Vulkankartoffeln
Zutaten: Kartoffeln, Bacon, Cheddar
Zubereitung: Kartoffeln in Salzwasser vorkochen. Die Enden abschneiden (so steht die Kartoffel anschließend sicher auf dem Grillrost) und mit einem kleinen Löffel oder Apfelentkerner aushöhlen. Den Bacon um die Kartoffel wickeln (bei Bedarf mit einem Zahnstocher fixieren) und mit dem Cheddar füllen. Den Grill auf mittlere, indirekte Hitze vorheizen, die Vulkan Kartoffeln auf den Rost stellen und den Deckel schließen – Grillzeit ungefähr 20 Minuten.
Zusammen mit einem leckeren Dip servieren und genießen!