Grillmeister: Rudy Böhme
EUR 119,- inkl. aller Getränke
Tickets: 05973/9477- 20
- Gesmokte Wildwürste aus dem Smokefire mit Tomatensalsa und Baguette mit Rosmarinbutter
- Pulled Wild Pork-Burger mit Cranberry-Chili-Mayo und Rucola
- „Das perfekte Steak“ mit Kräuterbutter und knusprigem Baguette
- Wildrücken mit Rahm-Waldpilz-Ragout und Knödeln im Filoteig
- Apple-Crumble mit Wild-Cranberries, Rosmarin und Vanille Sauce